No puedo enlazar mi Apple Watch

Vendí mi iPhone 11 y transferí los datos a un Android. A los días compré un iPhone 14 Pro y transferí nuevamente los datos, todo salió bien, sin embargo, al querer conectar mi Apple Watch, este no aparecía, por lo que opté por reestablecerlo y así enlazarlo. La cosa es que ahora no puedo enlazarlo ya que al intentarlo, me pide actualizarlo a la versión watchOS 11 y al intentar descargarla, no sube el porcentaje y en ocasiones anuncia un error. Hay algo que pueda hacer? Mi iPhone 14 Pro posee iOS 18.3.2