Por que mi HomePod mini le puedes subir bajar volumen y pausar la música otros iphone

Pues ahí tienes la respuesta. Si están en la misma red Wifi, podrían subir y bajar el volumen del HomePod mini.

¿Y esos iPhones están dentro de tu misma red Wifi?

Creo que no se puede o por lo menos yo no he visto como limitarlo, me da que es una configuración que ha establecido apple así.