Mis audios de WhatsApp se escuchan muy mal

Aunque la cancelación de ruido de los AirPods es muy avanzada, ésta puede interferir en la grabación de audios. Antes se podía desactivar la cancelación de ruido pero ahora debe estar siempre ésta o el modo transparencia activo. Puedes probar si es un problema de hardware configurando en los ajustes de los AirPods el uso del micrófono del AirPod izquierdo o del derecho. Prueba ambos para comprobar si uno de ellos esta defectuoso.

Que extraño entonces probablemente sea problema de la aplicación. Comprueba si las distintas aplicaciones usan el mismo o distinto micrófono prueba a darle golpecitos al AirPod o al iPhone para ver que micrófono usa cada app. Si usan el mismo y en WhatsApp se sigue escuchando mal y en instagram bien entonces el problema no es tuyo, debe ser de la aplicación. Yo probaría a desinstalarla e instalarla asegurándote de no perder chats ni datos pero no creo que eso lo solucione.

Prueba mientras grabas un audio en cada app a darle toquecitos con el dedo al micrófono del AirPod y al del iPhone. Después al escuchar el audio comprueba si el toquecito se escucha mas fuerte en el del AirPod o en el del iPhone. Es probable que instagram este utilizando un micrófono diferente.