Hola;
Es posible que el problema que estás experimentando se deba a que la sincronización de reproducciones en Apple Music no está funcionando correctamente entre tus dispositivos. Para solucionar esto, asegúrate de que todos tus dispositivos estén actualizados a la última versión de iOS o macOS, y que hayas iniciado sesión en Apple Music con la misma cuenta en cada dispositivo.
Si el problema persiste, intenta cerrar sesión y volver a iniciar sesión en Apple Music en cada dispositivo. También puedes intentar desactivar la función de "Compartir en familia" en tus dispositivos y luego volver a activarla.
En cuanto a la compatibilidad de Dolby Atmos con Apple TV, debería ser posible reproducir contenido en Dolby Atmos desde tu MacBook a través de Apple TV siempre y cuando ambos dispositivos sean compatibles con la tecnología Dolby Atmos. Asegúrate de que tu Apple TV esté actualizado a la última versión de tvOS y de que el contenido que estás intentando reproducir en tu MacBook sea compatible con Dolby Atmos. También puedes intentar reiniciar tu Apple TV y MacBook para solucionar cualquier problema de conexión.
Ahi tedejo espero que pueda contribuir en algo mas, buena suerte.!!!