Hola Lulu_lauris,
Gracias por participar en las Comunidades de soporte de Apple en español.
Si ya tienes ambos dispositivos actualizados, intenta reiniciarlos. Este paso aunque sea simple, es muy útil ya que refresca la memoria de ambos dispositivos cual podría arreglar problemas inesperados cómo este.
Los siguientes recursos te enseñan cómo reiniciar ambos dispositivos para ver si eso compone el inconveniente.
Reiniciar el iPhone
Reiniciar el Apple Watch
Si el problema persiste después de reiniciar ambos dispositivos, te recomiendo desenlazar tu Apple Watch y enlazarlo nuevamente otra vez. Este paso restablece la conexión que tu iPhone tiene con tu Apple Watch y podría arreglar el problema que tienes.
Estos recursos te enseñan hacer estos pasos.
Desenlazar y borrar tu Apple Watch
Configurar el Apple Watch y enlazarlo con el iPhone
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Un saludo cordial.