iPhone me borra los contactos y luego me aparecen otra vez pero se vuelven a eliminar solos es un ciclo pero la mayoría de las veces pasan eliminados y no todos solamente los contactos más recientes
iPhone me borra los contactos mas recientes
Revisa en las cuentas que tengas puestas en tu iPhone cuál es la cuenta por defecto que va a gestionar los contactos de tu iPhone.
Administrar y eliminar contactos en el iPhone o iPad - Soporte técnico de Apple
Revisa también este otro artículo:
Usar otras cuentas de contacto en el iPhone - Soporte técnico de Apple (ES)