Mi iPhone 13 Pro no actualiza iOS 16
Solo se queda en la versión 15.7 y no lleva la opción de actualizar iOS 16. Favor brindar apoyo a esta situación.
Verifica si tienes algún peril beta instalado y puedes intentar actualizarlo desde una Pc con iTunes
Actualizar el software del iPhone, iPad o iPod touch en iTunes para PC
Con iTunes, puedes actualizar el software de tu iPhone, iPad o iPod.
- Conecta el dispositivo a tu equipo.
- Puedes conectar tu dispositivo usando un cable USB o USB-C, o bien una conexión Wi-Fi. Para activar la sincronización Wi-Fi, consulta Sincronizar contenido de iTunes en PC con dispositivos utilizando Wi-Fi.
- En la app iTunes
de tu PC, haz clic en el botón Dispositivo ubicado cerca de la parte superior izquierda de la ventana de iTunes. 
- Haz clic en Resumen.
- Haz clic en "Buscar actualización".
- Para instalar una actualización disponible, haz clic en Actualizar.